大熱天吃火鍋,這哪招?不過就是有餐廳會有此等魅力啊!
位在台中西屯區新開的[天物成鍋],就是會讓我們心甘情願跑來吃
青海路二段上,天物成鍋的招牌還蠻明顯的
門口還有新開幕的張燈結綵,喜氣洋洋
餐廳旁邊就有專屬的停車場,開車來就不用煩惱找車位了
我喜歡天物成鍋門前還有貼心的無障礙設施
帶長者來用餐或身障人士也很方便喔!
玻璃門上就有清楚的營業時間和預約訂位專線
不過目前營業時間有更改,請參考文末最新資訊
這邊是候位區,萬一店內客滿還可坐在此歇歇腳
天物成鍋的室內空間很寬敞,除了高腳椅的吧台區
還留有許多6人桌和4人桌的空間
而且桌與桌的空間頗大,讓人不會有侷促感
先來瞧瞧精選鍋物有哪些?
這一頁的DM上介紹有四種主打:海陸雙饗,南瓜牛奶,雪花牛和麻辣鍋
這個醬料區可以選擇的醬料還真不少,連水果醬油都有!
還有比較常見的蘿蔔泥,蒜泥,辣椒和蔥
雀巢萬能的奶茶+巧克力+咖啡三合一機
也有一般的紅茶和綠茶,讓客人自取
五顏六色的火鍋料和菜盆,都放在冰箱內保鮮
這邊的飲料是需要另外付費的,請勿自取
真正的菜單在這兒呢!
鍋物種類繁多,海鮮肉品一應俱全,價位也親民$240~899
屬於人人都消費得起等級
頭一次來也不知該點甚麼?老闆娘推薦我們點招牌的牛奶起司鍋$360
一端上桌,除了鍋底的起司,還真的有瓶光泉鮮乳
這邊是製作牛奶起司鍋湯底的步驟
1.先開小火候,徐徐加入一整瓶牛奶,再用湯勺不斷攪拌
2.再加入開水,記得要繼續攪拌,以免起司黏鍋
不一會兒功夫,我們的菜盆和盛滿海鮮的海鮮船都上桌了
這是海龍王鍋$899獨享的海鮮船
海鮮族繁不及備載,數一數竟多達13種,是不是很澎拜呢?
叫王小民捧著讓我拍,他老兄竟然用力過猛,手都有點在發抖了!
海鮮特寫來幾張吧!看看魚片的色澤,就知道很新鮮
扇貝和干貝的個頭都不小,王小民說扇貝很好吃
竟然連鮑魚都有餒!不過我怕腥,還是進了王小民的胃
王小民夾起一尾草蝦,個頭真是不小啊!
蝦肉Q彈鮮甜,我們都磕得很開心
再來換肉品登場,天物成鍋供應的是梅花牛
看那肉的紋理及色澤,怎能不令人食指大動?
鮮紅色澤的牛肉,在白色牛奶起鍋的映襯下
簡直美得像幅畫啊啊啊~
把梅花牛依照七上八下的涮牛肉步驟,果然入口的滋味最剛好
我這鍋是湯頭較清淡的海龍王鍋,先把蔬菜都丟進去
再來涮一片牛肉,梅花牛的色澤真是百搭啊!
這個是天物成鍋也很受歡迎的熱門單點~麻辣鴨血$68
不太吃辣的我,輕嚐了一口,其實麻的口感比辣多些,適合愛重口味的人
單點的特選雞肉$120,熱量低,點來吃也不錯
松阪豬肉單點$180,也可以點松阪豬肉鍋$298
看這個肉的品質就知道一定美賣呷
最後送上附餐冬粉,其實根本早就飽到吃不下惹!
省錢指數: $ $ $ $ 推薦指數: * * * *
達人評語: 食材新鮮嚴選,火鍋訂價也不貴,c/p質夠高,推薦喔!
暑期早鳥優惠: 週一~四平日晚上6:00前來用餐,享9折優惠
[店家資訊]:
地址: 台中市西屯區青海路二段58號
電話: (04) 2317-8528
營業時間: 週一~四:17:00~22:00 週五~日: 17:00~23:00
週六日:中午11:30~14:00 (八月起)
平日中午接受20人以上團體或公司聚餐預約
粉絲頁: https://www.facebook.com/tianwu5858/
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[關於青海路的同場加映]:
台中美食區 (9)
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