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很久沒介紹北平路的美食了.身為此區前任資深居民,咳!(萬年老梗,但百用不膩啊!)

我一定要來以正視聽,不然人家以為來這區吃麵都只能吃被我列為地雷的[老向]

(連去三次都吃到蟲,還能不被我列入地雷嗎?)(╯‵□′)╯︵┴─┴

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這家鍋中傳奇鍋貼王,其實是高雄上來展店,台中目前也僅只北平路一家

位置也不難找,就在老向麵館的斜對面,跟[三次魚屋]同一排

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這四張海報就是店內主打的北方麵食

最特殊的當然是泡餅囉!但究竟何為泡餅呢?

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這張貼在櫃台的圖片就有詳細文字說明

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老闆正在忙碌地準備著餐點  

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玻璃櫃內的小菜,有上層的豬頭皮及下層的滷菜

因為每次來我都只吃麵,沒試過小菜,不知滋味如何?

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店內看起來簡單乾淨,桌椅也不會太擠,算舒服的用餐空間

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左邊的書報雜誌和右邊的餐具醬料區,還有麥茶可以自行取用

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沒過多久,我們點的牛肉清湯泡餅$70就上桌了

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 煎成金黃色的餅酥脆好吃,口感像是沒加蔥的蔥油餅

單吃就滿好吃了,小心會越吃越涮嘴喔!

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另一種吃法是把餅加入牛肉湯中泡著吃,所以稱之為泡餅

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這二碗是紹子麵$65,天婦羅丸湯$35

我也滿愛他們的紹子麵,可以點湯麵或乾麵

推薦點乾麵,因為醬料嚐起來更濃郁

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瞧瞧這五顏六色的配料,有豆乾,蘿蔔,木耳絲和肉燥,最後再灑上綠色的蔥花當點綴

一碗簡單的麵卻有如此豐富的內容,是不是令人食慾大開?

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紹子麵的麵條是較粗的手工麵條

浸染了醬汁的麵條,吃起來有咕溜的口感,被消滅得特別快呢!

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天婦羅丸湯,乍看之下像餛飩,但其實內餡有差別

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特寫就看得出來,有點類似魚丸但其實是用天婦羅製成 

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菜單在此,單價並不貴,多數百元有找

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下面是鍋中傳奇鍋貼王三家分店,另二家在高雄的瑞隆路和辛亥路

台中唯一的這家,就開在美食林立的北平路

達人評語: 挺有特色的北方麵點,個人認為完全不輸連鎖的四海遊龍

             愛吃麵食的人,可以來此嚐嚐鮮喔!

[店家資訊]:

  1. 地址: 台中市北屯區北平路三段156號
    電話: (04) 2236-2529
     

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